보조주방의 주요 특징 및 기능

보조주방의 주요 특징 및 기능

부엌일을 하는데 옆 사람이 딴지를 거는 등 불편한 동거는 여전히 지속되자, 이를 대신하게 될 비상용 주방으로 이목을 끌고 있는 것이 바로 보조주방이다.

보조주방의 주요 특징을 보면 일반 주방보다 더 작게 설계되며, 취사는 가스레인지 대신 전기레인지를 설치하게 되는 경우가 있어 건강 증진에 기여할 수 있는 이점도 있고,

그릇 세척을 할 때 갈등 해소에도 도움이 되는 수도꼭지도 별도로 마련되는 것이 특이점으로 보인다.

주요 장점과 단점 등 세부 특징, 기능은 다음과 같다.

가. 장점

옆 사람이 딴지를 걸 필요 없이 부엌일을 보조적으로 쓰게 되어 보조 주방을 메인 주방처럼 비슷하게 써야 하나, 보조주방 싱크대 주위에 있는 물건들은 창고, 베란다 옆 모퉁이 등에 따로 적치해야 하는 경우도 있고 비상 상황이 발생될 때 그릇 세척, 행주질 등을 일륜적으로 모두 할 수 있는 이점 역시 존재하게 된다.

그 외에도 넘쳐나거나 비대해지는 일감들을 신속히 처리될 수 있는 훌륭한 대용재가 되고 시간을 기다려야 하는 번거로움도 역시 최소화시켜 줄 수 있게 된다.

나. 단점

원룸 주방처럼 비좁은 공간이 이어진데다, 동절기에 일어나는 동파 우려, 욕실화를 의무적으로 착용해야 하는 불편함, 생활하는데 큰 어려움을 초래하게 되는 부작용이 있다. 과거 서민 아파트 부엌과 비슷한 구조로 봐야 한다.

다. 특징

대다수의 보조주방은 발코니 후면부에 마련되며 보일러실, 창고, 세탁실과 함께 동시에 기능하는 것을 주요 이점으로 쓰이며, 특히 지역난방의 경우 보일러실 대신 세탁실의 면적이 더 넓어지지만 용도에 따라 다를 수도 있다.

보조주방, 사람이 많아 딴지를 걸게 되는 일을 완화시켜 주는 촉매제 역할이 되는 훌륭한 대용재가 될 수도 있고, 일을 신속하게 처리하는데 큰 어려움도 대폭 줄여 줄 수도 있다.